Agriculture
Dans la province de Gitega, l’agriculture est caractérisée par des exploitations agricoles familiales de faibles superficies avec une moyenne de 40 ares par exploitation. L’outillage agricole utilisé est de type traditionnel et très rudimentaire. Le mode de culture prédominante est l’association des cultures. Les principales cultures vivrières sont la banane, la patate douce, le manioc, le maïs, la pomme de terre et le haricot. Le graphique ci-dessus montre les proportions des productions de ces cultures (source : Monographie provinciale, 2006).
Les cultures maraîchères et fruitières sont principalement les tomates, les choux, les oignons, les épinards, les avocats, les oranges, les citrons, etc. Les cultures de rentes sont le café et le riz.
Le graphique suivant montre l’évolution de la production du café cerises de 2000 à 2005.
En lisant ce graphique, on constate que la production du café est cyclique.
Sur terrain, on observe une redynamisation de cette culture suite à l’organisation des caféiculteurs en associations, fédérations et coopératives. Il y a aussi tendance de production du café de spécialité suite à des séances de formations et de sensibilisations organisées au niveau de ces associations. Néanmoins, le prix du café est jugé moins rémunérateur et il subsiste un faible encadrement des caféiculteurs.
Les principaux atouts et contraintes ou problèmes sont les suivants :
1° Atouts :8 234 ha de marais dont 7 684 ha aménageables,6 Centres Semenciers répartis dans 4 communes, la coopérative de Mutoyi (production, transformation et vente des produits agricoles), l’ASBL Agakura (diffusion des plans fruitiers), le siège de l’IRAZ et les stations ISABU Murongwe et Ndebe (recherche agricole), la SOGESTAL Kirimiro (15 stations de lavage de café), un personnel d’encadrement agricole en place depuis la province jusqu’à la colline, les intervenants dans le secteur agricole (DPAE, FAO, PAM, PRDMR/FIDA, PABV/BAD, APRS/GTZ, Projet de relance du secteur semencier financé par la CTB), l’association des caféiculteurs de la région du Kirimiro, les marchés agricoles( agglomération de Gitega, ville de Buja via coopérative Mutoyi) et l’ISA
2° Contraintes/ problèmes : L’exiguïté des terres cultivables, l’insuffisance des semences améliorées, la faible fertilité des sols, les maladies des cultures, l’inaccessibilité aux engrais chimiques, l’insuffisance des moyens de travail pour le personnel d’encadrement agricole, la faible capacité du personnel d’encadrement à la base (surtout les moniteurs agricoles), la faible capacité de transformation et conservation des produits agricoles, l’absences de statistiques agricoles.